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VISITE DE LA CAVE DE LA LOTERIE SUIVIE D'UNE DEGUSTATION (environ 1 h 30)

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SUR RENDEZ-VOUS

Renseignements sur place,

Par mail : [email protected],

Par Tél. : 02.31.69.74.38 ou 06.15.99.77.71

Tarif : 2 € / adulte // Gratuit pour les enfantsL78 En Fourrure Rond Européenne Mouton Faible blanc Krazing Pot Moto Pleine Protection Talons Cuir Bout Froid Noir vin De Bottes Conception Mi mollet Fleur Rouge oredCxBW

       

Heures d'ouverture
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mar. 09:00
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mer. 09:00
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sam. 09:00
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Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .
Poids du colis: 1 150 g

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  • Description
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Le pommeau de Normandie, A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée) tire ses caractéristiques du sol, du climat, des variétés de pommes à cidre (amère, douce ou douce-amère), des soins prodigués aux vergers, au mutage et au vieillissement. Pour obtenir ce Pommeau, à la saison de la récolte, le moût de pomme à cidre le plus fruité (jus fraichement pressé) est mélangé à un jeune Calvados.  L'ensemble vieillit 2 à 3 ans dans de vieux fûts en chêne allant de 650 L à 1000 L. Là il acquiert un équilibre entre saveurs fruitées, épicées et boisées.

Le degré d'alcool du pommeau de Normandie varie de 17 % à 18 %, il se consomme frais lors d'un apéritif ou à table accompagné de foie gras ou de melon.

Conservation : de préférence à une température de 12°C

Tous nos vergers sont en production biologique 

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